地元のお餅屋さんによる昔ながらの伝統的な手法を受け継ぎ保存料を使用せず手作りにこだわっています。 餅米に風味やミネラルが豊富な黒ゴマを入れ、つきたてを瞬間冷凍することで、お届け時にも出来立てのお餅を焼かずに食せる粘りを楽しめます。 また、オーブンなどで、焼くとお米やゴマの香ばしさもプラスされ更に、食欲をそそります。 【内容】 杵つきゴマ生餅：約2kg（約40個入り／1個約50ｇ） ※手作りの為1個の重量は前後します。 【原材料】 もち米（国産）、黒ゴマ（国産） 【発送方法】 冷凍 【アレルギー表示】 ごま 【注意事項】 ※つきたての生餅を瞬間冷凍をして、その日に冷凍発送いたします。 受取後は、必ず段ボールより取出冷凍庫へ保存ください。 解凍された状態ですぐに召し上がらずに放置されますと、風味が落ちますのでご注意ください。 ※小さなお子様やご年配の方が召し上がる際は、のどにつまらせないようによく噛んで召し上がりください。 ※人の手で一つずつ丁寧に成形するため、１個のサイズが多少異なりますのでご理解ください。